Hoofddorp
jobid=A.0.049
Voor een veelzijdige rol als F&B Manager in een hotel zoeken we een professional met passie voor horeca en gastvrijheid. In deze functie geef je leiding aan het Food & Beverage team en zorg je voor een onvergetelijke ervaring voor onze gasten. Je bent verantwoordelijk voor het gehele F&B proces, van ontbijt tot diner/bar, waarbij je ook zelf actief meewerkt op de vloer. Geniet van flexibele werkdagen, een marktconform salaris, en de kans om je leiderschapskwaliteiten te tonen. Nieuwsgierig naar hoe jij een verschil kunt maken? Lees verder!
Over het bedrijf
Ben jij een gedreven en enthousiaste professional met passie voor horeca en gastvrijheid? Wij zoeken een F&B Manager voor ons Bastion Hotel. In deze dynamische rol ben je verantwoordelijk voor het leidinggeven aan ons Food & Beverage team en zorg je ervoor dat onze gasten tijdens zowel het ontbijt als diner/bar een onvergetelijke ervaring hebben.
Wat ga je doen?
Als F&B Manager ben je verantwoordelijk voor het gehele F&B proces in het hotel, van het ontbijt tot het diner en de bar. Je zorgt voor een hoge mate van gasttevredenheid en een soepel verloop van de dagelijkse werkzaamheden. Je geeft leiding aan een team van medewerkers, zorgt voor de juiste planning en coördineert alle F&B activiteiten. Ook ben je verantwoordelijk voor het beheren van de voorraden en de naleving van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften. Als F&B Manager werk je zelf actief mee op de vloer. Jij geeft het goede voorbeeld voor je team, zorgt ervoor dat de service op hoog niveau is en dat je medewerkers optimaal kunnen presteren.
Wat bieden wij?
- Een uitdagende fulltime functie (38 uur per week) binnen een professioneel en enthousiast team.
- Flexibiliteit in dagen, waarbij je minimaal 1 weekend per maand beschikbaar bent.
- Shifts zowel tijdens het ontbijt als diner/bar, dus geen dag hetzelfde.
- Verantwoordelijkheid voor zowel de service als het voorraadbeheer en de netheid op de werkvloer.
- Een marktconform salaris en aantrekkelijke arbeidsvoorwaarden.
Wat verwachten wij van jou?
- Aantoonbare ervaring in een leidinggevende rol binnen de horeca, bij voorkeur als F&B Manager.
- Je bent flexibel inzetbaar, zowel doordeweeks als in het weekend.
- Je hebt een hands-on mentaliteit en kunt goed werken onder druk.
- Je hebt een passie voor gastvrijheid en weet dit over te brengen op je team.
- Je hebt goede organisatorische en communicatieve vaardigheden.
- Je vindt het niet erg om zelf mee te werken op de vloer en je toont leiderschap door voorbeeldgedrag.
- Je hebt ervaring met voorraadbeheer en zorgt voor een nette en georganiseerde werkplek, zowel voor als achter de schermen.
Ben jij de F&B Manager die we zoeken? Solliciteer dan nu!
#J-18808-Ljbffr
