Hoofddorp
Wil jij jouw ervaring in de horeca inzetten op deze toffe locatie bij L’Oréal in Hoofddorp? Als Assistent Horecamanager werk je operationeel op de vloer en ben je de steun van het team én de rechterhand van de manager. Heb jij leidinggevende ervaring en een passie voor gastvrijheid? Solliciteer!
Jouw werkplek
Wij zijn het hoofdkantoor van L’Oréal Benelux, dus we hebben een internationaal gezelschap in huis. Op deze locatie is een espressobar (rond de 500 warme dranken per dag), lunch en banqueting aanvragen. Dagelijks 200 gasten en cursisten. Daarnaast is er elke maand een uitgebreide borrel voor alle medewerkers. Tevens veel maatwerkaanvragen, zoals een ontbijt in de kleur paars of een directielunch/diner op hoog niveau. Al met al, een drukke locatie waar géén dag hetzelfde is. De werktijden liggen tussen 07.00 – 15.30 uur, afhankelijk van de banqueting.
Jouw team
Wij zijn een team van 10 collega’s, bestaande uit een Chefkok, manager en verschillende cateringmedewerkers. Als het druk is op de locatie vliegen wij soms extra medewerkers in. Het is een divers en gezelligteam.
Jouw functie
Als assistent horecamanager ben jij de steun en toeverlaat van de horecamanager, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de administratie en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je ondersteunt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie.
Daarnaast denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak draaiende te houden.
Jouw ingrediënten
- Ervaring is jouw geheime kracht, je hebt al flink wat jaren in de horeca gewerkt.
- Teamspirit is jouw tweede natuur, je weet hoe je het team kunt enthousiasmeren voor een geweldige teamsfeer.
- Gastvrijheid stroomt door je aderen, je zorgt ervoor dat gasten kunnen genieten van een onvergetelijke lunchervaring.
- Administratief talent, je hebt geen moeite met administratieve taken en ondersteunt met gemak bij het opstellen van roosters.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
